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2021米其林指南入榜摘星餐廳搶先報 - 工商時報

餐廳 採預約訂席，且是Omakase無菜單型式，一律由主廚配菜。 〈牡丹Tempura〉的炸油與麵粉與海鮮食材一樣，全是自日本進口，一桶18公升的胡麻油進價就 ...

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