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米其林醬汁
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【鉑玖萊酸柑醋】100ml / 250ml 法國米其林三星餐廳指定【純 ...
2. 冷/熱的魚類、貝類等 3. 甜點(能增加甜點的風味與降低焦糖類甜點的甜度) 4. 松阪豬的醬汁(醋3:魚露1) 會比加醬油更搭 5. 壽司醋飯、用果醋去拌醋飯會更加爽口
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「米其林醬汁」
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