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你說的老派有多老？ 法國米其林三星主廚Eric Frechon 客座 ...

法國米其林三星主廚Eric Frechon 客座Thomas Chien法式餐廳. 難得一餐 ... 我問Chef Frechon，法國料理的精髓為何，他不假思索地說：「醬汁。」.

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