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米其林評鑑由來
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https://www.chinatimes.com/newspapers/20171012000354-260114
榮耀背後是主廚莫大的壓力- 生活新聞
江振誠宣布明年暫時關閉Restaurant ANDRE,並懇請《米其林指南》未來不要將其列入評鑑,就連台灣受饕客追逐的RAW,未來也希望台灣米其林將其排除。
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