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第二篇餐飲業的定義、發展與特性Flashcards - Quizlet

Le Guide Michelin米其林指南. (1)綠皮書，旅遊景點資訊;紅皮書，餐飲及旅館評鑑介紹 (2)評鑑星等三星Exceptional Cuisine, Worth The Journey:廚藝完美極緻的餐廳， ...

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