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米其林廚師等級
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台北米其林指南來了!百間餐廳入選,只有頤宮奪三星 - 經理人
在星級的評鑑標準內,米其林會依據食材品質、廚師對味道及烹調技巧的熟練度、料理的個性、餐飲及服務水準的一致性等5 大項目,綜合結果作為指標。
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