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A Cut 牛排館- 台北國賓大飯店

米其林 一星行政總主廚凌維廉曾經在歐洲出差期間吃到「紅寶石老牛」，他形容那是種「很怕再也吃不到的美味」，因此回到台灣後即與許多肉品進口商接洽，期望將那忘不掉的 ...

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