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《為您服務：米其林三星餐廳的待客之道》3厲害的餐廳經理

這一集我們來談談，作者丹尼．庫蒂雅德（Denis Courtiade）一生的一些故事，以及他如何形塑自己的風格。面對重要人物，技巧性貫徹用餐禮儀2010年，庫蒂雅德在雅典娜餐廳， ...

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