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【晚上吃什麼？】米其林三星餐廳Ambroisie的黑松露肥肝千層酥

和一般將松露削成薄片的方式不同， 米其林三星餐廳 Ambroisie把一整顆的黑松露加上肥肝做成千層酥，讓我原本不那麼喜歡松露的人，從此對松露改觀。

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