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米其林三星中餐
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六家台北米其林推薦中餐廳隱藏版菜色 - MICHELIN Guide
獲得《臺北臺中米其林指南2021》三星殊榮的頤宮,主廚陳泰榮提到的隱藏菜色,竟是幾乎每家粵菜餐廳都有的「釀蟹蓋」。釀蟹蓋是道百年老菜,可說是第一 ...
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