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米其林一星牛肉麵
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美味尋真– 米其林指南 - MICHELIN Guide
牛肉麵 是國民美食,更像是近代台北的一份活歷史,它與城市脈動緊密連結,一碗麵就能道出台北 ... 我們跟米其林一星餐館Nerua 主廚Josean Alija,一起探索巴斯克料理。
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