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寒冷夜裡利用發酵籐籃製作「歐式核桃鄉村麵包」~柔軟Q 彈

如果你跟我一樣喜歡歐洲「鄉村麵包」(別名「酸麵包」)，一定要試試看這個做法，不需要辛苦的養天然酵母，也不需要老麵，簡簡單單就可以做出別具風味的歐式麵包，口感Q彈 ...

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