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馬蹄糕食譜│黃金馬蹄糕成功關鍵係先將部份粉漿煮熟？

1. 一份水加紅糖開細火煮溶。一份水加馬蹄粉浸10分鐘，撈走浮起的雜質。馬蹄削皮，2/3切幼條、1/3切幼粒。 · 2. 加入餘下的粉漿拌勻，加入馬蹄碎。這時粉漿 ...

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