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義式燉飯怎麼煮才好吃？「炒」出濃稠感有訣竅！

做法是將生米粒直接下鍋炒至熟透，使其吸收湯汁的鮮美、與醬汁達到完美結合，達到外部柔軟而中間仍帶點米心的口感，不失嚼勁的美味深植人心！ 想自己煮出 ...

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