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【食譜】家常料理＊簡易五花肉– 鎖住膠質、Q彈有勁(電子鍋 ...

從橫切面去觀察，你可以發現一塊豬五花的組成是由豬皮、油脂、瘦肉、油脂、瘦肉等交疊而成，這也就是五花肉名稱的由來，至於“三層肉” 則是台語對五花肉的稱呼，那是 ...

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