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硯田農產錢拓博士-談在地元素農產加工- Rti 中央廣播電臺

... 一些簡易的手作週邊產物，像是酒釀、泡菜、醃菜、菜乾、豆腐乳、米餅等等。都是一種食物風味的延續，然後在不那麼農忙的時候，就做一些小小手工。

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