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大燉菜怎麼做好吃,食堂大鍋菜400經典菜譜,吉林永吉保健品

問：學校食堂大鍋菜菜譜及做法. 炒含水量較高的綠葉類蔬菜，如菠菜、空心菜、韭菜、鮮菜心、青筍尖等。炒這類菜時火力要旺，油溫要高；原料下鍋後要快速翻動，以使之 ...

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