材料( 2 人份)茄子(中)⋯⋯1/2 根義大利節瓜(中)⋯⋯1 /2 根鹽⋯⋯少量醃漬液(昆布高湯 100ml、巴薩米克醋 2 大匙、淡口醬油 1 大匙、本味醂 1 小匙)橄欖油⋯⋯2 大匙 ...
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