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【食譜】發泡奶油(蛋糕外那一層)作法 - 巴哈姆特

利用打蛋器或是筷子迅速攪拌，使其充分與空氣混合，形成成結構鬆散柔軟的 ... 打發鮮奶油，最重要的是一鼓作氣，尤其是純手工打的時候，最好用同一個 ...

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