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筷子打發淡奶油的技巧 - 雪花新闻

筷子打發 淡奶油的技巧 · 1.將半退冰狀的鮮奶油倒入攪拌缸內，其鮮奶油溫度以0℃~5℃之間爲最佳。 · 2.用網狀攪拌器以快速打發，如鮮奶油乃有碎冰存在時，可先 ...

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