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筷子打發蛋白
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多半是蛋白沒打好,手把手教你打發蛋白,蛋糕准成功 - 今天頭條
同時它也有點接近固體,這時候在蛋白霜中插入一根筷子,筷子是可以立住 ... 因為蛋白是鹼性的,加檸檬汁可以中和蛋白的鹼性,使打發好的蛋白霜更加 ...
確定!
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「筷子打發蛋白」
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