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筒仔米糕由來
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傳承百年的老味道!台南超夯米糕口感軟Q、陳年滷汁入味過癮
說到台南府城代表性的傳統小吃,米糕也是其一。台南傳統的米糕不是「筒仔米糕」,而是以大蒸籠蒸熟糯米後盛在碗中淋上肉燥、灑點魚鬆,有點類似肉燥飯 ...
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