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筒仔米糕做法
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黃婉玲的烹飪教室- 「台南米糕」、「筒仔米糕」都是米糕
「筒仔米糕」比較庶民化,客人很容易就能吃飽,它的料雖少,但米粒扎實,口味好壞全靠的是師傅的調味功力;相反的,「台南米糕」屬於「高檔」小吃,重視的 ...
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