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竹筍炒肉絲 - 天空晴藍‧芬仔宅

做法: 1. 竹筍連皮放入沸水悶煮10分鐘取出去皮備用。 2. 乾香菇泡軟切絲備用。 3. 肉絲加入醬油、白胡椒、太白粉、沙拉油抓馬拌勻備用。 4. 竹筍、青蔥切絲備用。

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