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竹筍炒肉片 - 痞客邦

竹筍炒肉片 · 桂竹筍切去老的部分，順絲撕開成細長條狀，再切成4公分長段，放入開水中燙煮1分鐘，撈出沖洗乾淨並瀝乾。 · 五花肉醃20分鐘。 · 大蒜略拍、蔥切斜段、辣椒切斜段 ...

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