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筍片料理
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炒嫩筍 - 韓媽媽家常菜
炒嫩筍 ... 醬油、糖、油。 料理作法: 1.嫩筍洗淨斜刀切片。 2.蔥切段、蒜切末、辣椒切片。 3.熱油鍋下蒜末和蔥白爆香。 4.加入嫩筍片快火拌炒。 5.再加少許醬油和糖炒勻。
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