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麵粉- 維基百科，自由的百科全書

熱量. 1,418 kJ（339 kcal） ... 麵粉承擔了人類食物中的「主食」和「甜點」的大部份，例如各種麵包、饅頭、蛋糕、麵條、餅、餅乾等均由麵粉製作。

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