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https://books.google.com.tw/books?id=K2REDwAAQBAJ&pg=PA169&lpg=PA169&dq=%E7%AD%86%E5%B0%96%E6%BA%AB%E5%BA%A6%E9%A6%99%E6%B8%AF&source=bl&ots=weeWX0aOws&sig=ACfU3U3wcWIK6OijKHPpGtXNes40XJkzAA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj_0vaWsaT_AhXDq5UCHYlMDR0Q6AF6BQjyARAD
舌尖與筆尖的對話:臺灣當代飲食書寫研究(1949-2004)
她認為「家常老火湯」它「鑽破了地域與階級的藩籬,日復一日館育著香港人的身體,滋潤著香港人的 ... 提升至可令人親近的溫度,又何況是飽飯天人間煙火的飲餵寫作。
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