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第二次發酵時間
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世界知醉 - 第 57 頁 - Google 圖書結果
遇長愈長法國的葡萄酒監管法例規定,單一年份香檳必定要在瓶內作第二次發酵最少三年,才可除渣上市。不少香檳莊會延長發酵時間,讓產品可以發展出更豐富的味道。
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「第二次發酵時間」
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