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ㄚ曼達的廚房~烤竹筴魚一夜干 - Cook1Cook

日本人叫他竹筴魚，常用來煮湯、紅燒或是炸物，台灣人叫他硬尾，因為他的下半部到尾巴處，有一條硬硬的 ... 2背上劃幾刀~入氣炸鍋~120度8分~180度5分.

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