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北海漁鋪的海鮮三味 烤竹筴魚一夜干、軟絲燴小黃瓜、紅目鰱 ...

從軟絲身體裡那一面,用刀輕輕畫上格子痕! 將大片的軟絲切成一口大的菱形, 太長的鬚鬚也切成小段! ... 鍋中加點油後爆香薑片, 把切花好的軟絲和頭部還有鬚鬚 ...

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