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【幸福台灣味，60好食材】四破魚鹽水燙、太陽曬 - 天下雜誌

海洋大學水產養殖系副教授黃之暘解釋，四破魚和竹莢魚同屬鰺科魚類，但四破 ... 到今天，早餐一尾做成一夜干的四破魚，或是與母親、祖母上市場買四破 ...

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