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回歸自然生活，喚醒真食好味道—竹北厚食聚落 - 台灣品設計

「社區烘焙坊」販售不含蛋與麵粉、用米穀粉所製作的麵包；將優質台灣米磨成粉作為主原料再調配無麩質澱粉讓口感健康升級，玄米油則取代奶油，揉合後經長時間靜置發酵， ...

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