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去竹林中砍筒竹蟲炸至金黃這道美味雲南人幾乎都喫過你呢？

竹蟲又名竹蛆，寄生於竹筒內，啃喫幼嫩竹筍吸收養分，富含高蛋白、氨基酸。那日，邵師帶着我們邊往竹林走，邊對我們說，騰衝本地的毛竹、扁擔竹中最 ...

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