竹蟲 含有豐富的蛋白質, 竹蟲蛋白質含量可達30% ～40%, 氮基酸含量為29.9% , 粗脂肪含量為60.42%, 不飽和脂肪酸含量為55.9%,且膽固醇含量較低；並含有K、Na、Ca、Mg、Zn等 ...
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