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竹薑粉怎麼吃 - Golfish

老薑的外皮厚，也因會纖維化吃起來口感比嫩薑粗，但其辛辣味能有效去除腥味，適合重口味的料理，蛤蜊湯等海鮮湯品，用老薑片去腥是很常見的作法。. 薑母： 薑母、老 ...

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