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竹東大同電鍋
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用麵包機製作饅頭|方格子vocus
大同電鍋 ... 兩層蒸籠置放於電鍋上,電鍋先不要開火,等待麵團發酵完成,目標為膨脹至1.5 倍 ... 電鍋放入四碗水,按下加熱開關,人工計時20分鐘。
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