風城竹塹餅. 餅皮材料: 低筋麵粉100g、糖粉40g、鹽1g、奶粉8g、奶油20g、轉化糖漿20g. 內餡材料: 冬瓜糖150g、肥豬肉120g、奶油40g、糖粉100g、鹽5g、白芝麻30g、 ...
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