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內行人必買！新竹過年伴手禮推薦，來超過百年歷史餅 ... - 窩客島

說到竹塹餅的由來，當時新復珍商行創辦人吳張換女士在城隍廟. ... 蒜泥跟麥芽等配料，也有人稱作蒜蓉酥，香酥口感配上蒜香的鹹甜滋味，還蠻好吃的！

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