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民初旅歐教育運動史料選編 - 第 162 頁 - Google 圖書結果

豬肉以排骨為最貴,上海番菜館內所謂豬排是也。而蹄肉為華饌所需者,價反較廉。 ... (另有熟肉店,以不關於措大家之取資,故不列於十類食品之店中。即麵包店亦為食物取求之 ...

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