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空氣落菌檢測方法
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食材公司 - 社團法人中華食品安全管制系統發展協會
各種微生物﹑化學及物理性檢驗方法的評估與建立。 ... 5.7.3 對於使用中的水質,每週檢測pH 值及餘氯含量測試。 6、參考文件: ... 5.1.3 廠區定期作空氣落菌數檢驗。
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