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【廚房】芥藍炒牛肉、薑絲雞肉 - 痞客邦

辣豆辦醬在這道菜中扮演很重要的角色，它決定這道菜辣一點、還是甘甜一點；而蠔油不用太多，糖也少許就好！當然，如果不喜歡吃芥藍菜，也可以換成空心菜或油菜（台語發音 ...

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