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台北食報｜穗科手打烏龍麵，日本製麵名家在台唯一傳人

在我成為Vegan之前，曾經在一家日式無菜單料理吃到胡麻豆腐，就迷戀起那獨特的口感，沒想到在穗科也吃得到！也不愧是穗科招牌菜，依循京都古法，店家慢工 ...

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