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正確了解米、麥等常見穀物的營養!上健康遠見- 20 種胺基酸口訣

氨基酸记忆口诀1 必须氨基酸:携本蛋色书来缬氨酸，异亮亮氨酸，苯丙氨酸 ... 限制胺基酸都是羥丁胺酸Threonine。 而若從PDCAAS蛋白質消化率校正後的胺基酸評分來看，穀類 ...

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