穀胱甘肽 (Glutathione, 英文簡稱:GSH)又稱麩胺基硫,是由穀胺酸(Glu)、半胱胺酸(Cys)、甘胺酸(Gly)等三種胺基酸組成,是營養素中不可或缺的元素,隨著年齡,生活壓力、 ...
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