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蒜頭這麼做，顏色碧綠如瑪瑙，味道爽脆還不辛辣，臘八節更 ...

在北方，天然的寒冷氣候非常適合做臘八蒜。記得第一次看到臘八蒜，還真嚇我一跳，還以為蒜頭是壞掉了呢！後來才知道臘八蒜的這種綠色是隻有在低溫和酸性 ...

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