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斤餅起源及技術傳承

之後又有合作關係，誕生了228公園的"種福園斤餅"。 "清真中國"又傳授給吳興街"穆記牛肉麵"，此後斤餅技術便往新竹發展，有了"璽子牛肉麵""孟家牛肉麵"及永和"錢記斤餅" ...

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