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種子之食 - 國立自然科學博物館

日治時期，因為日本人不習慣秈米（日本人稱之為「在來米」，意思是台灣在地原本就有的米）的口感，故引進日本的粳稻（Oryza ... 位於台大農藝系的舊高等農林學校作業室.

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