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獨具「醬」心美味黃醬的選購秘決在這 - 壹讀

如果想要做一道京醬肉絲、醬爆雞丁等佳肴，可以選擇濕黃醬（也稱為稀黃醬），如上圖右側；如果想做一盤地道的老北京炸醬麵，最好選擇干黃醬。干黃醬和濕 ...

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