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109年餐旅服務[歷年試題+模擬考] - 第 52 頁 - Google 圖書結果

(C)應更正為:右叉左匙法-右手握服務匙,左手握服務叉,並左右來回移動叉匙。 ... (D)youth hotel:多以自助旅行的青年為服務對象,房間設備簡單,價格低廉;至於住宿旅客具有 ...

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